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달래

봄-달래캐기의 달인 저희밭은 달래가 많아요~^^ 덕분에 지인에게도 주고 우리 가족도 아주 맛있게 잘 먹고 있답니다. 달래를 한번도 안캐보신분들을 위해 준비했습니다~^^ 저희 엄마세요~~^^ 달래캐기의 달인이시죠~ㅎ 달래를 캘땐 아주 깊이 땅을 파야해요~ 그래야 뿌리까지 뽑혀 맛있게 먹을수 있거든요~ㅎㅎ 사실 시간도 많이 걸리고 뿌리까지 잘 캐기위해선 팔힘도 많이 들어가요. 쑥 캐는거완 다릅니다..ㅎㅎ 정성껏 캤던 달래를 지인에게 보냈더니... 이렇게 사진을 보내왔습니다.ㅎㅎ 어떻게 무쳐먹든 달래는 맛있습니다~~~~^^ 진심 봄향기를 먹는거 같아요~~ㅎㅎ (이사진..느낌있죠~^^) 더보기
매생이, 쑥, 달래 부침개 엄마의 새로운 부침개 레시피~ 매생이와 쑥과 달래의 만남~^^ 워낙 매생이를 좋아하다보니 자주사서 먹는편인데요~^^ 어김없이 국과 부침개를 만들어 주셨습니다^^ 매생이 외에도 쑥과 달래를 함께 넣어주셔서 살짝 쑥향도 나면서 한층더 봄내음을 느낄수 있었습니다~ 맛있네요~~~^^ 행복한 단홍시~입니당♡♡ 더보기
[달래무침]-봄내음 가득한 우리집 밥상 봄내음 가득한 밥상[ 달래무침] 요즘 저희집 밥상에 달래무침이 올라옵니다~^^ 저희 엄마께서 직접 밭에서 캐오셔서 이렇게 맛있게 무쳐주시지요~^^ 이렇게 무쳐먹어도 맛있고.. 간장넣어 소스로 만들어서 김 싸먹을때도 맛있고.. 무엇보다 부침개 해먹어도 정말 맛있어요~ㅎㅎ 참 고마운 달래죠??ㅋㅋ 여러분들도 꼭드셔보세요~~^^ 참고로.. 요요 브로콜리도 맛있어요. 몸에도 좋으니 자주자주 먹고있습니다~ 우린 아주 간단하게 데쳐서 초장 찍어먹는걸 좋아해요~ㅎㅎ 보기만 해도 참맛있겠지요~~~^^ 짱입니다!!! 더보기