김장 썸네일형 리스트형 우리집도 김장했습니다~~^^ 일요일~!드디어 저희집도 김장을 했습니다~^^ 너무너무 감사하게도 포근한 날씨속에서 말입니다~!! 사실 새벽부터 쏟아지는 비때문에 걱정을 되게 했었는데요.. 11시쯤에 비가그쳐서 다행이였습니다~ㅎㅎ 저희 엄마의 날렵한 손놀림~! 역시 예술이였어요~^^ 아무리 맛있는 김치를 먹어도.. 역시 엄마손맛이 이세상에서 제일 맛있는거 같습니다. 저희엄마 김장양념엔 젓갈외에도 배와 홍시를 갈아넣어 살짝 단맛도 내주시고..갓도 잘게썰어 매콤하고 깔끔하게 해주십니다. 음식엔 설탕은 일절들어가지 않아요. 제 입맛이 나름 젓갈향에 민감해서..조금만 강하면 안먹게 되는데.. 이번에 엄마께서 멸치젓갈을 직접 장독대에 담았더라구요. 양념에 첨가해 주셨는데.. 강하지도 않고 딱 좋아 김장이 너무너무 맛있었습니다. 갈길은멀고 배는고.. 더보기 엄마표 김장김치~^^^ 오늘은 김장하는날~^^ 간만에 언니네랑 조카도보고 좋네요~~ 뭐니뭐니해도 전 엄마표 양념이 제일 맛있는거 같아요~ 익숙하니까~ㅎㅎ^^ 이렇게 골고루 섞인 양념을 배추에 옷을 입히면~~!! 쨘~~!! 이렇게 맛있는 김장김치가 완성됐습니당~^^ 차곡차곡 김치냉장고에 넣어놓고 두고두고 먹겠네요~^^ 김장한다고 고생한 엄마,언니..감사합니당~^^ 더보기 이전 1 다음
